دستور تهیه سس مکزیکی و خوشمزه گواکاموله

 

گواکاموله یک دیپ یا سس مکزیکی هستش که پایه اصلی اون رو آووکادو تشکیل میده و به عنوان یه مزه در کنار انواع چیپس و سبزیجات و … سرو میشه. در این مطب طرز تهیه این دیپ خوشمزه، مفید و آسون رو براتون گذاشتم.

سس مکزیکی

مواد لازم

  • آووکادو: ۱ عدد
  • گشنیز: ۱ مشت
  • سیر: ۱ حبه
  • لیموترش: ۱ عدد
  • گوجه فرنگی: ۱ عدد کوچک
  • پیاز: ۱ عدد کوچک

مواد لازم سس مکزیکی

طرز تهیه: 

برای تهیه گواکاموله باید حتما از آووکادو رسیده استفاده کنین تا در نهایت دیپ کرمی مانند بشه. ابتدا آووکادو رو داخل غذاساز بریزین.

آووکادو

حالا چند پالس بزنینش تا خوب پوره و کرمی بشه.

پوره آووکادو

بعد گشنیز، سیر، لیموترش و به مقدار کافی نمک بهش اضافه کنین.

 

گشنیز

مجددا چند پالس بزنین تا یه پوره یکنواخت بدست بیاد.

پوره گشنیز و آووکادو

بعد پوره رو داخل یه کاسه بریزین و گوجه و پیازی که ریز خرد کردین رو بهش اضافه کنین.

مخلوط سس مکزیکی

مواد رو مخلوط کنین.

مواد سس

حالا کافیه تا گواکوموله چند ساعت داخل یخچال باشه تا خوشمزه‌تر شده و آماده سرو بشه.

سس دیپ یا مکزیکی

منبع : سایت برترینها

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.